快手蒜黄酸汤面

快手蒜黄酸汤面的做法步骤

1.煎鸡蛋。

2.蒜黄切段，菠菜切段。

3.锅中放入姜末和虾米，大火煮开。

4.下挂面煮至八分熟。

5.放入菠菜，紫菜，盐。

6.菠菜软透放生抽，醋，蒜黄，拌匀关火。

7.盛出面条，淋入香油，放入荷包蛋。